Entre todas las bebidas alcohólicas, un lugar especialtoma coñac, ya que se caracteriza por cualidades de alto sabor. Este es un ámbar sidra, que está dotado con un aroma complejo, en el que capturaron notas de vainilla y sabor suave, se consigue mediante la doble destilación de vino, seguido de su exposición. Por lo tanto, se prepara el aguardiente tradicional, pero muchos están interesados ​​en cómo hacer aguardiente de la cerveza en casa. Debería decirse que no es difícil hacer esto. A pesar de que la bebida resultante recordará a un coñac real sólo en el sabor y color, como en la tecnología de su producción no es alcohol de uva y el envejecimiento en barricas de roble. Considere las recetas sencillas de cómo cocinar el brandy hecho en casa de luz de la luna.

1. Ingredientes: tres litros de vodka (vodka), permanganato de potasio en la punta de un cuchillo, nueces, una cucharada de té negro, siete flores clavos, una cucharada de comino y azúcar de vainilla, ácido cítrico en la punta de un cuchillo.

En una jarra con una buena taza pon manganesopara que los aceites de fusel se precipiten. En caso de usar vodka, el manganeso no se agrega. Luego agregue un puñado de nueces secas, té y clavo de olor, comino y azúcar, y por último pero no menos importante, ácido cítrico. El cognac de moonshine debe insistirse durante dos o tres días a temperatura ambiente. Sin embargo, no se recomienda dejarlo por más de una semana.

Antes de usar esta bebida, esfiltrado a través de una tela o gasa. Por lo tanto, cocinar coñac en casa no toma mucho tiempo, a diferencia de su producción tradicional, donde se usan barriles de roble.

2. Otra forma de hacer tal bebida, como el cognac de moonshine, implica el uso de chips de roble. Por lo tanto, haga los trozos de madera de un roble joven: quítele la piel (contiene muchas sustancias útiles), séquelos y sierre en tiras de siete centímetros de largo. Toporikom y kiyankoy chips astillas de espesor de dos o tres milímetros.

Estas fichas se llenan hasta los hombros de tres litrosbancos y vierta un buen grado de alcohol ilegal (45%), agregando a cada uno de su litro de una cucharada de azúcar. Después de eso, el coñac de alcohol ilegal se puso en un lugar oscuro durante tres meses y luego se filtró. Por lo tanto, se obtiene alcohol de cuarenta y cinco grados, que tiene un sabor y aroma únicos.

3. "Cognac casero"

Ingredientes: medio litro de cerveza, corteza de roble una cuchara, una cuchara de hipérico, rosa mosqueta, el té negro, una hoja de laurel (y no puede), dos de pimienta de Jamaica guisante rastolchonnyh, tres tabletas de glucosa, canela y una pizca de vainilla.

Todos los componentes excepto la glucosa se mezclan, yvertido en una botella, que se cierra con una tapa y se coloca durante tres días en un lugar oscuro. Antes de beber, la bebida se filtra, se le agrega glucosa y se embotella.

4. "Coñac aniversario"

Ingredientes: tres cucharadas de café, tres cucharadas de azúcar, quince flores de clavo de olor, una cucharada pequeña de canela, un paquete de azúcar de vainilla, tres litros de alcohol ilegal.

Todos los componentes a granel se vierten en un litroalcohol ilegal y agite bien, para que el azúcar se disuelva por completo. A continuación, agregue el alcohol ilegal restante, cubra con una tapa y colóquelo durante dos semanas en un lugar oscuro. Al final del tiempo, el coñac del alcohol ilegal se filtra y embotella.

Hasta la fecha, el coñac es popular enen todo el mundo A menudo se cocina en casa usando moonshine como uno de los ingredientes. Por lo tanto, puede ser bastante bueno para dar sabor a las bebidas del alcohol ilegal. Por otra parte, la calidad de muchas bebidas alcohólicas que se encuentran en los estantes de las tiendas, a menudo se cuestiona, y se aprecia el producto natural.

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