La preparación correcta de yogur en yogurtnitsa

Si tienes una electricidadyogur, entonces la preparación de este delicioso y saludable producto de leche agria es cuestión de unos minutos. Más precisamente, toma 5 minutos preparar todos los ingredientes necesarios. Después de eso, el dispositivo sin su participación comenzará a producir un delicioso producto dietético. La preparación de yogurt en yogurt toma hasta 10 horas. Si todavía está pensando, para comprar este dispositivo milagroso o no, entonces, habiendo leído este artículo hasta el final, comprenderá que este proceso no representa nada complicado. Vale la pena perder el tiempo con todo esto, depende de usted. Al mismo tiempo, es necesario tener en cuenta la utilidad del yogur preparado en casa, y también comparar su valor con los precios en la tienda de comestibles. Mientras tanto, considera cómo hacer yogurt en un yogurt.

Para empezar, debe ir a la tienda o al mercado para comprar materias primas de calidad. Es leche y biocultivos vivos (bacterias).

La elección correcta de las materias primas es la mitad de la batalla. Aunque debe guiarse por sus propias preferencias de sabor. Por ejemplo, la leche se puede comprar entera o baja en grasa. Cómo cocinar yogurt en yogurt?

Sobre la base de 7 porciones, necesita tomar 1.3 litros de leche y180 gramos de yogur con bacterias vivas (Rastishka, Aktimel, Imunele). Para que el yogurt sea sabroso y útil, solo debe usar productos frescos y de calidad para su preparación.

La preparación del yogurt en un yogurt se hace en varias etapas. Consideremos cada uno de ellos con más detalle:

• Primero debe verter 40 ml de leche en una olla pequeña y calentar hasta que esté a punto de hervir. Después de eso, retire la leche del plato y deje que se enfríe por completo.
• En este momento, coloque el yogur que contiene vivobacterias, en un plato poco profundo. Posteriormente, se le agregará leche fría. Todo esto está completamente mezclado. Pero este yogur para cocinar en el yogurt no termina ahí. La masa resultante se vierte en la leche restante, mezcle bien.
• Prepare 7 tazas (210 ml cada una). Llénalos con una mezcla de yogurt y leche. Limpie suavemente todas las gotas, y luego colocamos los envases en un yogur eléctrico.
• Cierre la tapa firmemente y configure el temporizador. Si no está en este modelo, simplemente ejecute el programa deseado. El tiempo de cocción puede ser diferente. Depende del contenido de grasa de la leche que compraste en la tienda. Por ejemplo, la preparación de yogur en yogur con leche al 2% toma 9 horas y se desnata 10. La cosa principal es no tocar la máquina cuando está funcionando. En ningún caso puede sacudirse, moverse de un lugar a otro y abrir la tapa antes de tiempo.

Después de 9-10 horas, debe sacar las tazas, enfriarlas a temperatura ambiente y luego limpiarlas en el refrigerador durante 2 a 3 horas.

Aquí, tal vez, eso es todo. Cuando el yogur casero se enfría, puedes obtenerlo y tratar a tu familia.

Por cierto, puedes guardar tazas con yogur en el refrigerador por hasta 10 días.

Para que el yogur no solo lo haga sabroso, sino también fragante, puede agregar mermelada, trozos de fruta y vainilla.