Ensalada "Tulipanes" será una hermosa decoracióncualquier mesa festiva y le dará buen humor. A partir de este artículo, aprenderá los secretos de la cocina, un aperitivo inusual, así como algunas de las recetas más populares de rellenos.

Ensalada de tulipanes

Ensalada "Tulipanes" de tomates

El bocadillo original, simulando flores de primavera, se ve muy brillante y atractivo. Para hacerlo, necesitas estos productos:

  • Tomates pequeños (calculados por el número de porciones).
  • Un manojo de cebollas verdes y eneldo.
  • Cuatro huevos duros
  • Un paquete de queso procesado (perfectamente adecuado, por ejemplo, "Amistad").
  • Una bombilla pequeña
  • Cuatro dientes de ajo
  • Mayonesa
  • Especias a gusto.

Primero, prepara el relleno. Para ello, muele los huevos, el queso y el ajo en un rallador, agrégales cebollas picadas. Sazonar con mayonesa. Cuando la ensalada esté lista, puedes hacer tomates:

  • Lávelos con agua corriente y séquelos con una servilleta.
  • Con un cuchillo, haga incisiones transversalmente hasta la mitad de la fruta.
  • Retire la pulpa de tomate y el jugo con una cucharadita.
  • Doble ligeramente los "pétalos" y llene el núcleo con relleno.

La ensalada de "tulipanes" está casi lista. Queda por poner las plumas del plato de cebolla verde y eneldo para que se asemejen a tallos y hojas de tulipanes. Sobre la vegetación, coloque los tomates disecados, dando a la composición la apariencia de un ramo de flores.

Ensalada de tulipanes de un tomate

Ensalada "Tulipanes". La receta de un aperitivo

Este plato delicioso y hermoso seguramente atraerá la atención de sus invitados, y su sabor complacerá incluso a los gourmets más exigentes. Para preparar un relleno, deberá hacer lo siguiente:

  • Tome palitos de cangrejo frío (240 gramos) y córtelos en anillos finos.
  • 200 gramos de queso duro, parrilla en un rallador fino.
  • Pelar tres dientes de ajo y pasarlos a través de la prensa.
  • Mezcle todos los ingredientes con mayonesa.

Cortar los tomates con un cuchillo, quitar la pulpa de ellos y llenar con ensalada. En el plato ponen los brotes resultantes, decorar con hierbas, pepino en rodajas y salchicha ahumada.

Ensalada de primavera con gambas

Un plato hermoso y ligero complacerá al sexo justo. Para su preparación necesita:

  • Prepare los tomates como se describe arriba.
  • Hervir tres huevos y cortarlos en cubos pequeños.
  • 100 gramos de queso fresco y pepino fresco también se cortan en cubos.
  • Corte el camarón hervido por la mitad y pique tres dientes de ajo con un cuchillo.
  • Sazonar los ingredientes preparados con mayonesa y mezclar bien.

Llene el relleno resultante con tomates, colóquelos en un plato y decore con plumas de cebolla verde. Ensalada "Tulipanes" está listo!

Ensalada de receta de tulipanes

Aperitivo con relleno de requesón

Para preparar para la mesa festiva una ensalada original con relleno picante, necesita:

  • Seleccione pequeños tomates alargados, córtelos y córtelos con una cuchara.
  • Para la mezcla de llenado 200 gramos de eneldo cuajada, sal, pimienta y ajo machacado.
  • Llene las piezas de trabajo.

Ensalada "Tulipanes" se hace de varias maneras. Por ejemplo, puede ponerlo en un plato, decorado con verduras y rebanadas de verduras. Pero la variante más original de la presentación es en forma de tulipanes reales en un jarrón pequeño. Para hacer esto necesitarás pinchos de madera y plumas de cebolla verde según la cantidad de tomates. Coloque suavemente el pincho dentro de la flecha del arco y alimente el "botón" en él. Haga la misma operación con el resto de los tomates y coloque las flores resultantes en un plato adecuado.

Esperamos que usted y sus invitados disfrutenesta ensalada original. Si lo desea, puede hacer los cambios en la receta o crear un relleno completamente diferente. Por cierto, en lugar de tomates rojos, el amarillo es bastante adecuado. En general, puede reemplazarlos con pequeñas frutas de pimiento dulce.

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