Los mejores restaurantes armenios de Moscú

Como dicen los "armenios de Moscú", para encontrar en la capitaldolma o kyuftu, preparado según la receta de la abuela, la tarea no es de los pulmones. Aunque en los últimos años el número de restaurantes especializados en cocina armenia ha aumentado, pero la elección, como se vio después, todavía no es muy grande.

Los mejores restaurantes armenios de Moscú

De todos los restaurantes de la capital en armenio y muyes delicioso comer solo en "Dolmam", ya que la palabra "perfeccionismo" no les es familiar. Aunque algunos platos en el "Dolmam" han sido cambiados, no los priva de su origen armenio. Se otorgó un reconocimiento especial entre los visitantes al hashlama, ishli-kyufta y también al pescado, aderezado con salsa de eneldo.

Un buen restaurante de cocina armenia en Moscúse encuentra en Novoslobodskaya, se llama "Mush". El único aspecto negativo, de acuerdo con los clientes, se convirtió en el interior, al parecer a primera vista creada improvisada, pero por lo demás todo es puramente armenio. Excelente comida, delicioso café, delicioso kebab. La carne y el pan merecen una palabra aparte. Como dicen los visitantes, tienen un verdadero sabor armenio, pero, por desgracia, el placer no es barato.

"Ararat"

Encontrar restaurantes armenios en Moscú con música en vivo no es difícil, y el más maravilloso de ellos se considera que es "Ararat".

Hablando de esta institución, debes rendir homenaje acocinero, tal vez, la única en la capital, que son capaces de cocinar platos tradicionales de acuerdo con las recetas de miles de años. Además, ninguno de la receta utilizada en el restaurante, es imposible encontrar en libros de cocina. Cuando se acerca el restaurante mareado de elevarse en el aire los aromas de vegetación, exquisito coñac, pescado a la parrilla y, por supuesto, barbacoa.

Gracias a la música que toca en las noches en "Ararat",el lugar adquiere una atmósfera especial que otros restaurantes armenios en Moscú no tienen. En los días de la semana en el día, la mayoría de las melodías rítmicas e incendiarias de los cantantes armenios modernos tocan, los fines de semana y por la noche son reemplazadas por música folclórica en directo. Esto permite a los visitantes no solo disfrutar de deliciosa comida, sino también música de alta calidad y de corazón a corazón.

Sayat-Nova

Interesantes restaurantes armenios en Moscú pueden serencuentra no solo en el centro de la ciudad, sino también en las afueras. Por ejemplo, en Kapotne se abrió una buena institución llamada "Sayat-Nova", que lleva el nombre del narrador y cantante popular.

Las paredes de la institución están decoradas con frescos que representanpoetas armenios de la gente y figuras culturales. Extraño, pero el interior es más una reminiscencia del palacio oriental, demasiado color oro (cortinas, toallas), pero vale la pena volver la cabeza a la barra lateral, a la vez cae en su lugar: un mini-réplica del sagrado monte Ararat, y cerca de la pequeña capilla de mármol.

Dicen que para que el día salga bien, necesitas ver la majestuosa belleza de Ararat, afortunadamente, ahora no necesitas irte de Moscú, solo visita el restaurante Sayat-Nova.

"Noyan Tun"

En primer lugar, los restaurantes armenios en Moscú paraLas bodas deben acomodar al menos a 400 personas, porque la boda tradicional del Cáucaso se celebra a gran escala. Después de visitar Noyan Tun, será trasladado a la antigua Ayastan por unas horas. El restaurante abrió sus puertas hace 15 años, pero a pesar del constante desarrollo y la vida de la metrópoli, pudo preservar las tradiciones de las grandes personas. Y créanme, esta tarea no es de los pulmones.

Encuentra restaurantes armenios "cristalinos" enEs imposible para Moscú, todos tienen cocina europea en el menú, este es el "mérito" del marketing y la dura competencia, pero a pesar de esto, Noyan Tung se ha convertido repetidamente en el dueño del título de la mejor institución de la cocina nacional. Este es el único lugar en la capital donde puedes probar shhan, un plato hecho de sterlet, que vive en Lake Sevan.
Ambiente acogedor y comida deliciosa - une a la gente, tal vez, por lo tanto, la diáspora armenia prefiere celebrar bodas en el restaurante "Noyan Tun".

En casa

"Nuestro patio" y "Vyatka dvorik" son armeniosrestaurantes en Moscú, cuyo enfoque principal es la comida, en lugar de crear un interior. De ellos, el restaurante más presupuestario es la embajada "Our Yard", y es barato, no significa insípido. Pero como dicen los armenios, al estar en esta institución, te sientes como en casa, ya que hay un restaurante en la casa de los Lazarevs.

Un verdadero color del Cáucaso se puede sentiren el patio de Vyatka. Sin embargo, es conveniente visitar esta institución con una persona que conozca la cocina nacional, ya que los camareros son en su mayoría armenios. Pero asegúrense de probar kebab de carne, dicen, él es el mejor en Moscú.

Gayane`s y "Falcon"

La hospitalidad y el aire afable del restaurante Gayane `s, y todo esto gracias a su anfitriona Gayane Breyove. La variedad de platos del restaurante atrae a muchas estrellas rusas.

Y el restaurante "Sokol" termina su revisión. En la opinión, los visitantes un delicioso sombreros zhengyalov se pueden degustar sólo en Karabaj. Por cierto, la vegetación para decorar y preparar platos proviene de Artsakh.

Asegúrese de visitar estos restaurantes armenios en Moscú, ya que cada uno de ellos está luchando por el título de los mejores en la capital y le complacerá con su ambiente único.

Observación, que quiero compartir al final. Muchos restaurantes a veces tienen esos nombres, que no comprende de inmediato, qué cocina nacional se especializa en esta institución. Lo mismo puede decirse de la cocina, ¿qué tipo de moda usó para disolver los platos tradicionales armenios entre los europeos? Tal vez es un movimiento de marketing, pero en cualquier caso, a juzgar por las numerosas críticas, a la gente no le gusta.