Frutas de Tailandia - sabroso exótico

Para cualquier propósito, una persona no viene a Tailandia, élseguramente probar los frutos de este país. Para los residentes locales, son lugares comunes, y para los rusos, exóticos. Por supuesto, hoy en las tiendas puedes comprar casi todo. Pero las frutas y verduras del supermercado y frescas, maduras en sus condiciones habituales, son dos grandes diferencias.

Cuando escuchamos la "fruta de Tailandia", lo más probable es que representemos piñas, plátanos, cocos, pamelos. Pero, además de ser bien conocidos por nosotros, muchos otros crecen aquí.

Papaya se ha cultivado durante mucho tiempo, se cultivóAztecas y Maya. La fruta es externamente similar a un melón pequeño, es una baya. Desde arriba es verde, y adentro - naranja brillante. A alguien le gusta el sabor, pero alguien recuerda las zanahorias cocidas. Sin embargo, estas frutas de Tailandia son muy útiles para aquellos que quieren perder peso. Deben consumirse a diario, aproximadamente la mitad de la fruta se riega con jugo de lima.

Mango - fruta muy jugosa, dulce y fraganteTailandia. Son de color amarillo o rojo, oblongo o redondo. Sabroso y fresco, y en jugos, y en postres. Pero no se deje llevar por ellos, puede recuperarse fácilmente. Es interesante que los frutos verdes sean más útiles, los tailandeses los usan exactamente. Pero para nosotros no es adecuado, porque son muy, muy agrios.

Jackfruits son azucarados y dulces. La fruta es increíble: la carne es fragante y la cáscara y las semillas huelen, por decirlo suavemente, no mucho. Por lo tanto, se venden ya divididos en rebanadas. Las frutas pueden crecer a 35 kg. La fruta madura es marrón, inmadura - verde. Jackfruit inmaduro Los tailandeses solían preparar varios platos similares a los vegetales.

Durians es la fruta más polémica de Tailandia. Maduran en árboles altos y pueden pesar hasta 5 kg. La fruta está cubierta con una cáscara dura con espinas. La gente local lo llama "rey" entre las frutas y los europeos, "maloliente". Se dice mucho sobre él, por lo que los turistas, por regla general, están interesados ​​en este feto. Muchas personas se atreven a probarlo cerrando sus narices. Dicen que el sabor es delicioso.

Rambunata - frutas peludas de Tailandia. Los frutos son redondeados, con pelos marrones, algo parecido a los erizos. Inmaduros, son verdes, están madurando, se vuelven amarillos y luego se sonrojan. El sabor es agradable, aunque la estructura es gelatinosa. La piedra que se encuentra dentro del feto es venenosa. Pero después del tratamiento térmico y se puede comer.

Longan y Longkong - amado por la población localfruto de Tailandia. Cómprelos racimos. Delicioso, dulce, la carne es blanquecina-transparente. Los frutos están cubiertos con una piel, manos fácilmente retráctiles. Es difícil para un europeo distinguir uno de otro.

Salakka tiene un sabor peculiar. Externamente - elipsoidal con un extremo estrecho.

Pittahaya alguien recuerda el sabor de las fresas,y alguien - algodón. El segundo nombre para la fruta es el ojo del dragón. Es rosado brillante, alargado, con carne blanca o rosada. En su interior está lleno de semillas, como en una grosella espinosa.

Tamarindo para probar como caramelo de caramelo. Externamente: una vaina larga. Es interesante que pueda almacenarse durante mucho tiempo sin perder sabor. Dentro de la fruta hay semillas duras. Como regla general, el tamarindo es del agrado de niños y adultos.

Además de lo anterior, amarillosandía pequeña, la guayaba, el mangostán, lichi, carambola y otros. Puede tomar la fruta de Tailandia fresca y confitada para tratar a sus seres queridos y disfrutar de ellos de nuevo en casa.

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