Una buena manera, cómo en casa para cocinar una hamburguesa

La comida de la comida rápida no es útil, pero conel hecho de que es muy sabroso, es aún más difícil de discutir. Especialmente a ella le gustan los niños. Si la familia quiere un tratamiento dañino, la única solución es preparar su propia versión de este plato en una versión segura para la salud.

Sabiendo cómo hacer una hamburguesa casera,puede olvidarse de los temores de la digestión del niño y tratarlo con calma con un apetitoso panecillo con un chuleta. Y si involucra a toda la familia en la cocina, entonces la comida se convertirá en una verdadera pequeña fiesta.

Cómo cocinar una chuleta de hamburguesa?

Necesitas buena carne molida. Sin embargo, si lo desea, puede reemplazarlo con pescado o pollo, y también puede usar un huevo tostado o una tortilla. Para un sabor particularmente jugoso, deslice la carne picada preparada en la picadora de carne dos veces. Píntela y sal, agregue un huevo crudo y salsa picante al gusto, moldee las chuletas finas y fría en una sartén con una pequeña cantidad de aceite vegetal. Tenga en cuenta que la chuleta era un poco más que los rollos planificados, ya que la carne se pica y pierde un poco de volumen. Durante la cocción, no presione la carne con una espátula, por lo que perderá su jugosidad. Antes de cocinar una hamburguesa en casa, prepare todos los ingredientes antes de freír las chuletas, después de lo cual, recoja los panecillos y cómelos frescos. Si tiene tiempo libre y deseo de cocinar, también puede hornearlos usted mismo.

Cómo hacer bollos?

Entonces, antes de que se establezca la tarea, como encasa para cocinar una hamburguesa. Sólo queda por hacer los bollos con semillas de sésamo. Tomar tres tazas de harina, un vaso de agua diez gramos de levadura seca, un tercio de taza de aceite vegetal, sal y sésamo

semillas Diluya la levadura en agua, agregue sal, aceite y harina. Amasar la masa hasta que deje de pegarse a las manos. Ciega las bolas y déjalas venir. Hornee hasta que esté cocido en el horno, calentado a ciento ochenta grados. Lubricar los bollos listos con agua y espolvorear con semillas de sésamo. ¡Una base deliciosa para hamburguesas está lista! Es hora de comenzar la etapa más importante.

Cómo cocinar una hamburguesa en casa?

No solo necesitará una chuleta recién preparada y panecillos de levadura con sésamo, sino también lechuga, encurtidos, tomates frescos y queso duro. Para la salsa es necesario tomar ketchup, mayonesa y especias.

Alternativamente, puedes hacer un aderezo de crema agria conajo y hierbas o condimentos. Corta los bollos en dos mitades. En una de las mitades, unte la salsa, coloque la chuleta, las tazas de tomates y pepinos, queso, ensalada. Cubra con una segunda mitad de pan y sirva a la mesa. El orden de colocación de las capas puede ser diferente, puede comenzar a hacer una hamburguesa con ensalada, o usar una porción doble de salsa, o extenderla no sobre pan, sino sobre una chuleta. Puede agregar a los anillos plato de cebollas en vinagre, champiñones o excluir cualquier ingrediente. En una palabra, presentando en términos generales cómo cocinar una hamburguesa en casa, puedes experimentar sin fin con este plato. Para abrir nuevos gustos, no es necesario ir a un café de moda, y toda la familia no solo comerá alimentos muy sabrosos sino también saludables.

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