Aromático y jugoso, delicioso y delicioso, suavey excelente, y toda esta cuajada. Las ollas de queso son un plato basado en el queso cottage que se toma. Y el queso cottage, a su vez, es el producto lácteo más saludable y sabroso. El uso de requesón es ilimitado, contiene vitaminas y oligoelementos. En la cuajada es mucho calcio, que es responsable de los dientes fuertes, las uñas y los huesos del hombre. Y esto significa que el requesón no solo es un plato delicioso y delicado, sino también más útil. En el mundo, hay muchas maneras de preparar este plato, por ejemplo, recetas de requesón de hojaldre, y se puede realizar como pasteles planos ordinarios.

Receta de manzanilla de hojaldre. Por esta necesidad: medio kilo de queso, albaricoques, ciruelas, pasas, o - la elección de 200 gramos, de hojaldre 1 kg, 100 gramos de crema de 25% de grasa, 2 huevos y el azúcar - como el sabor.

Vierta frutas secas seleccionadas con agua hirviendo por 5-7minutos, y prepare la composición de la cuajada. Para esto es necesario mezclar requesón, azúcar, huevos y frutas secas. La masa de hojaldre acabada se corta en cuadrados. En la masa yacía sobre una cuchara una gran cantidad de cuajada. Engrase la sartén y coloque los cuadrados. Lubrique las cuajadas con mantequilla y hornee en un horno precalentado a 200 grados. Tiempo de cocción unos 30 minutos. Eso es todo, la receta de cheddar está lista.

Los dulces también se llaman pasteles de queso. Aquí está la siguiente receta de requesón. Para ello, 500 gramos de queso, 2 huevos, 3 cucharadas de azúcar, un poco de sal, polvo de hornear, 4 o 5 cucharadas de harina, azúcar de vainilla, azúcar en polvo, migas de pan y aceite.

Enjuague el queso cottage a través de un colador, añádaloVanillin y huevos y mezclar. En la composición resultante, mezcle la sal y el azúcar, y mezcle. Con la harina, combine el polvo de hornear, mezcle y agregue a la masa. La masa debería ponerse un poco pegajosa. Forma con la ayuda de manos pequeñas tortas, rueda en pan rallado. Prepare una sartén, caliente y agregue aceite vegetal. Entonces es necesario freír el requesón en un fuego pequeño hasta el momento en que se forme una costra rubicunda. Para freír es necesario en ambos lados, luego la cuajada termina para poner sobre la toalla con el fin de exceso de aceite de vidrio y espolvorear con azúcar en polvo.

Hay una receta de requesón con manga. Para este plato, se necesitarán los siguientes ingredientes: 400 gramos de requesón, 4 cucharadas de sémola, 6 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de harina, 1 huevo y polvo de hornear, aproximadamente ¼ de cucharadita.

Enjuague a través de un colador de cuajada hasta el momentola masa de la cuajada no se volverá homogénea. Agregue el huevo y el azúcar al requesón, cómo mezclar la masa. Mezcle la mezcla con el polvo de hornear para la masa, luego agregue a la masa. La masa resultante está lista, es necesario formar cuajada a partir de ella, sumergida en harina por los dos lados. Engrase la sartén con aceite vegetal y precaliéntela. Freír el requesón en ambos lados hasta que se forme una costra.

Para preparar la preparación del requesónpuedes hacerlos con zanahorias. Para esto necesitas: 400 gramos de requesón, 6 zanahorias, 1 cucharada de mantequilla, 1 cucharada de manga, 2 cucharadas de harina, 3 cucharadas de azúcar, 1 huevo y sal.

Pelar y enjuagar las zanahorias, cocinar hastasuavidad Cuando las zanahorias están soldadas, es necesario pasarlas a través de una picadora de carne. Añádele sémola, mantequilla. Luego prenda el contenido y caliéntalo durante 5 minutos a fuego lento. Saltee el requesón también a través de una picadora de carne, agréguelo a la masa de zanahoria. Luego también agregue sal, azúcar, harina y huevos a la masa. Todo, ya que es necesario mezclar. Forme pequeñas chuletas, enrolle la harina y fría por los dos lados hasta que esté lista. Tal requesón se sirve con crema agria.

Las ollas de queso son un plato maravilloso para toda la familia.

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