Cómo complementar la ensalada con gambas y calamares y caviar

Por lo general, las ensaladas no se cocinan con mariscos. Como regla general, la receta contiene un mínimo de dos. Es interesante, pero ¿cómo puedo suplementar, por ejemplo, una ensalada con gambas, calamares y caviar?

Mezcla armoniosa

La versión más simple de una ensalada llamada"Mar" es realmente una mezcla. Y hay muy pocos componentes en él. De hecho, esta es una ensalada común con gambas. Y el calamar y el caviar se complementan bastante armoniosamente. Para ese tipo de plato necesita los siguientes productos: 500 gramos de calamares y camarones, 1 paquete de palitos de cangrejo, 5 huevos de gallina, una cucharada de caviar rojo y mayonesa (para repostar).

Preparando toda la diversión y rápido:

1. Primero, en un poco de agua salada, hervir y pelar el calamar se debe hervir durante 3 minutos. Luego desmenúcelos cuidadosamente con pajitas.
2. Los camarones también deben hervirse primero, y luego extraer una parte comestible del caparazón.
3. Los palitos de cangrejo y los huevos son mejores cubos picados.
4. Al ensamblar, mezcle todos los componentes. Después de esto, sazone con mayonesa y, lentamente, póngalo en una ensaladera.

Si lo desea, puede decorar una ensalada con gambas, calamares y caviar a su discreción. Por ejemplo, toma el caviar y se dispersa caóticamente desde arriba, y el calamar o el camarón ponen cuidadosamente un círculo.

Opción festiva

Si hay una celebración en la casa, entonces la anfitriona, comoregla, no escatimes en la comida. En este caso, es posible no sólo para dotar a la misma ensalada con camarones y calamares y caviar, y añadir las setas, frutas y hierbas. En este caso, la lista se expandirá varios productos: 5 canales secundarios calamar, 150 g de camarones (ya tratado), el embalaje surimi, 3 huevos, 100 gramos de caviar rojo, 150 gramos de piña en conserva, 200 gramos de escabeche seta y 50 gramos de cebolla pluma.

Ahora puedes comenzar a cocinar:

1. El calamar hierve, pela y pica con virutas pequeñas.
2. Los huevos cocinan, lentamente, hervidos, y luego pican con cubos de cangrejo.
3. Todos los ingredientes se juntan en un recipiente profundo, agregue un poco de sal, vierta la mayonesa y mezcle.
4. Plato ancho para colocar con hojas de lechuga, y en el centro para diseñar la mezcla preparada.

Decora este diseño con verduras y aceitunas enteras. Será bastante efectivo y muy festivo.

Lujo real

En los viejos tiempos, para los monarcas,productos caros Esto enfatizó su importancia y superioridad. Estos días estos incluyen: calamar, camarón, caviar rojo. Por lo tanto, los platos elaborados a partir de ellos no pueden considerarse presupuestarios. Pero al menos ocasionalmente puede darse ese lujo. Por lo general, sucede durante las vacaciones. Todos estos productos se pueden combinar fácilmente en un bocadillo original. Para hacerlo, necesitarás: 300 gramos de calamares y camarones, 200 gramos de carne de cangrejo y caviar rojo, 5 huevos y mayonesa.

Preparar este refrigerio no es difícil:

1. El camarón, el calamar y los huevos hierven adecuadamente. La carne de cangrejo generalmente se vende en forma prefabricada.
2. Ahora los productos deben ser aplastados. El calamar se puede cortar en rodajas, cangrejos por anillos y huevos (ardillas) por plumas delgadas.
3. Todo menos caviar en un plato y sazone con mayonesa. Cocine la mezcla sobre una tostada o una rebanada de pan negro. Cubra con un puñado de caviar y una ramita de vegetación.

Un sándwich tan espectacular seguramente decorará cualquier, incluida una mesa festiva.

La mezcla más simple

A veces quiero cocinar algo delicioso ymuy simple, para no molestarse con el proceso de cocinar. Para este caso, no es una ensalada complicada. El caviar, el camarón, el calamar y el huevo son los ingredientes principales para ello. Totalmente receta es la siguiente: 1 frasco de calamar en lata, camarón congelado de 400 gramos, 10 huevos de codorniz, 100 gramos de caviar rojo y mayonesa.

La cocina comienza con el procesamiento de los productos:

1. Camarones en agua hirviendo y cocine allí por 3 minutos. Para darle sabor, puede agregar una hoja de laurel, pimienta, eneldo y una rodaja de limón a la sartén.
2. Los camarones refrigerados se liberan de la cáscara.
3. Cortar los calamares con anillos o placas.
4. Los huevos hierven, se enfrían bajo el agua corriente y luego se muelen arbitrariamente.
5. Mezcle todos los ingredientes juntos.

Puede decorar esta creación rociando caviar, nueces y lechuga en la parte superior.