Panqueques con caviar

Panqueques con caviar es uno de los más deliciosos yplatos originales, que puede preparar usted mismo. Pruébalo, es seguro y no hay duda! El hecho es que esta receta atraerá a todos: durante toda mi vida no he conocido a personas a las que no les gusten los panqueques, y mucho menos el caviar. Si los panqueques habituales son secos y requieren un poco de cobertura adicional: puede ser crema agria, mermelada o miel, panqueques con caviar es un plato completo que se puede comer perfectamente sin crema agria: el relleno hace que el plato sea jugoso. Puede preparar este plato para varios días festivos, así como para una simple cena en casa. En cualquier caso, tu talento culinario será apreciado por todos.

Entonces, este artículo lo dedicaremos a cómo hacerlopanqueques con caviar. Para preparar este increíble y delicioso plato, necesitarás el siguiente conjunto de ingredientes (las proporciones que puedes cambiar de acuerdo con la situación):

250 gramos de harina, mantequilla para la lubricación, 3 huevos, sal al gusto, 500 mililitros de leche, 50 mililitros de aceite de girasol para freír, 50 gramos de azúcar, 200 gramos de caviar.

Para empezar, necesitas poner leche en un pequeñofuego y ligeramente tibio. Mientras se calienta, mezcle los huevos de la licuadora con sal y azúcar, en esta mezcla, vierta la leche, continúe batiendo. Añadimos harina, es mejor tamizarla, para que no queden grumos. Revuelva bien la masa resultante. Agregue a esta consistencia homogénea 1 cucharada de aceite de girasol, esto es necesario para que los panqueques no se quemen. Permita que la masa repose por 15 minutos. En el refrigerador, no lo pongas.

Luego freír panqueques delgados, del tamaño desartén. Con cuidado voltee para que no se rompan. Los juntamos en un plato. Calculamos que la prueba para nuestra receta es suficiente para unos 10 panqueques.

Entonces será necesario rellenar panqueques con relleno. En cada uno de ellos será necesario untar 1 cucharada de caviar rojo. Envuelve suavemente el panqueque con un sobre, freír en mantequilla. Así que hicimos panqueques con caviar. ¿Cómo envolverlos correctamente? No hay instrucciones claras, pero hay dos formas: 1 - un tubo, 2 - un sobre. El primer método no es tan conveniente, ya que los huevos pueden caerse durante la cocción y el calentamiento de un producto de harina. Y el sobre protege de manera confiable el llenado del daño.

Si quieres cocinar panqueques más delicadoscon caviar, puede usar la siguiente receta: mezcle medio litro de agua con medio litro de leche fresca, agregue azúcar al gusto, sal en la cantidad de 1 cucharadita, coloque en la mezcla tres huevos, agregue 400 gramos de harina a la mezcla. 100 gramos de caviar y un poco de cebollas verdes serán suficientes para el relleno.

Hay otra manera de cocinar panqueques concaviar Debes comenzar a hornear panqueques según el principio de las primeras recetas. La diferencia radica en el relleno. Picar finamente 3 piezas de aceitunas, lechuga, verduras. Mezcle estas verduras con 40 gramos de caviar, puede negro o rojo, agregue a cada panqueque en una cucharada de esta mezcla.

Puedes hacer tales panqueques con caviar enbasado en la masa de levadura. En este caso, necesitará 5 tazas de harina, 1 litro de leche, 100 gramos de crema, 25 gramos de levadura, 2 huevos, sal, azúcar al gusto. Panqueques serán más rollizo.

Puedes hacer panqueques con caviar en formarollos Para hacer esto, primero debe hornear panqueques, luego coloque el caviar dentro del panqueque con una tira delgada, ruede con un tubo. Calentar, y luego cortar en varios rollos delgados. Muy sabroso y hermoso

El caviar es un producto bajo en calorías, por lo tantolos panqueques no serán tan dañinos para tu figura. Este plato es bastante fácil. Algunos lo sirven junto con salsa de mayonesa o queso. Los panqueques son muy adecuados para aperitivos durante una mesa de buffet. Difícilmente pueden atribuirse a la categoría de platos de todos los días, ¡pero el caviar es un lujo costoso! ¡Pero a veces puedes mimarte!