Cómo cocinar pimientos rellenos congelados,para que puedan hervirse en cualquier momento con un delicioso caldo de tomate? La respuesta a esta difícil pregunta se puede encontrar justo debajo. Vale la pena señalar que tal adquisición se realiza con la suficiente rapidez, pero resulta ser muy sabrosa y satisfactoria.

Cómo preparar pimientos rellenos congelados
cómo cocinar pimientos rellenos congelados

Ingredientes necesarios:

  • carne de ternera y cerdo baja en grasa: 250 g de cada producto;
  • arroz de grano largo - 1/3 taza;
  • sal cocida, pimienta negra molida, especias - al gusto;
  • pimientos búlgaros grandes verdes - 15-20 piezas (a discreción personal);
  • bulbo grande cebolla - 2 piezas

Procesamiento de productos cárnicos

Antes de preparar congelados rellenospimientos, debes tratar bien el ingrediente de la carne. Para esto, decidimos tomar un trozo delgado de carne de cerdo y ternera. Deben lavarse, limpiarse de venas innecesarias y luego cortarse y picarlas junto con los bulbos en la picadora de carne.

Preparación del relleno
cómo cocinar pimientos rellenos congelados

Para rellenar los pimientos búlgaros,es necesario hacer un relleno de carne sabrosa y sabrosa. Para hacer esto, se debe verter sal picada, pimienta negra molida, cualquier especia, y también arroz de grano largo hervido en la carne picada preparada. Entonces todos los componentes se deben mezclar a mano hasta que sean uniformes.

Procesamiento de vegetales y formación de platos

Cómo cocinar pimientos rellenos congeladosestá hirviendo aún más? Para realizar esta aventura, es necesario lavar bien los pimientos verdes, cortar el pedúnculo y luego quitar los tabiques y las semillas internos. Después de eso, en las verduras huecas se debe poner una carne fragante hasta la parte superior (con un tobogán).

Congelando el producto

Se recomienda congelar los pimientos congeladosbolsa de polietileno. Después de que los productos semielaborados estén levemente congelados, se deben agitar bien y volver a colocar en el congelador. Mantener tal adquisición no debería durar más de 5-7 meses.

Tratamiento térmico de productos semiacabados

Cómo preparar pimientos rellenos congelados, ya lo sabes. En esta sección, consideraremos en detalle cómo hacer un plato sabroso y satisfactorio con caldo de palanquillas. Para esto necesitamos:

cómo cocinar pimienta rellena congelada

  • cebollas blancas grandes - 2 pzs .;
  • pegue el tomate agudo - 3 cucharas de sopa;
  • zanahorias tartaya - 2 piezas;
  • sal, hojas de laurel - agregue si lo desea.

Cómo cocinar pimientos rellenos congelados

Para hacer un almuerzo fragante de los espacios en blanco,debe tomar una olla grande, poner los productos semielaborados en ella, y luego verter en las cebollas blancas picadas, zanahorias ralladas, hojas de laurel y sal. Después de eso, los ingredientes deben agregar una pasta de tomate caliente y agua potable. A continuación, el plato debe hervir, reducir el gas y cocinar durante 1 hora.

Cómo transmitir adecuadamente a la mesa

Los pimientos rellenos listos deberían extenderse sobreplatos de sopa junto con el caldo, y luego servirlos para la cena en forma caliente. Además de este plato se recomienda presentar crema agria o mayonesa, así como pan de trigo, salsa de tomate y verduras frescas ralladas.

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