La receta de "caviar de calabaza en el multivarquet" ha sido durante mucho tiempoganó los corazones de los dueños del mundo. En primer lugar, es delicioso, en segundo lugar, es fácil y, en tercer lugar, rápido. Sí, y este dispositivo contribuye a ahorrar tiempo, porque simplifica la cocción, gracias a que el plato está languideciendo por sí solo, no es necesaria una supervisión constante. Aquí hay algunas recetas que lo prueban.
Caviar de los calabacines en el multivariante
Cocinaremos por tres kilogramos de la principalproducto. Muela y corte el ingrediente, solo haga con zanahorias, pimientos, cebollas y ajo. En el dispositivo, calentamos el aceite y enviamos todos los componentes allí. Durante unos 10 minutos en el modo "baja presión", agregue un vaso de pasta de tomate, 100 gramos de mayonesa, una cucharada de sal, pimienta fragante y una pizca de azúcar. Luego, de nuevo, elija el mismo modo y prepare los minutos 7-10. Después de eso, apaga el dispositivo. Alrededor de 4 litros de caviar se obtienen de esta cantidad. No solo puede estar disponible de inmediato, sino que también puede cerrarse en latas. Para hacer esto, deben esterilizarse con tapas, verter masa caliente y atornillar. Después de enfriar boca abajo, ponga en el sótano u otro lugar fresco.
Caviar de caviar en la multimarca "Redmond"
Puedes cocinar un manjar diferente. Pele tres calabazas y córtelas en cubitos, haga lo mismo con una zanahoria, un pimiento, varias cebollas y cinco dientes de ajo. Por cierto, el tipo de corte no importa, en el proceso de enfriamiento todo se volverá homogéneo, y si se desea, a quién no le gustan las piezas, puede usar una licuadora que hará que el caviar sea liso y sin grumos. La receta para "caviar de calabaza en la barra múltiple" Redmond "" implica cocinar en el modo "hornear / freír". Vierta un poco de aceite, ponga las zanahorias y las cebollas. Esperamos 10 minutos, luego agregamos el pimiento, y después de 15 minutos colocamos el calabacín y los tomates rallados (es mejor quitar la cáscara, de lo contrario se cuajará de la temperatura y se volverá muy dura, lo que estropeará el sabor). No te olvides de sal y agrega un poco de pimienta y ajo. Si desea un color más saturado, es mejor agregar 3-4 cucharadas de pasta de tomate, esto será suficiente para un tono naranja brillante. Después de marcar todos los componentes, seleccione el modo "hornear / apagar" y configure el tiempo en 30 minutos. Eso es todo. El plato está listo.
La receta original. Caviar de caviar en el multivariante
Puedes modificar ligeramente el plato. Tome las mismas verduras que en el caso anterior (la cantidad es invariable). Freír las zanahorias y la cebolla en el modo "freír / hornear", después de 10 minutos agregamos el calabacín, la pimienta y el tomate, sal y pimienta. Elegimos el modo "sopa / sopa de leche", el tiempo de cocción es de aproximadamente una hora y media. Después de 60 minutos, agregue tres cucharadas de pasta de tomate, verduras picadas (preferiblemente si es perejil), una pizca de azúcar, sal y un par de dientes de ajo picado. Deja de estar preparado. Si decide hacer este plato enlatado, al final agregue una cucharada de vinagre y vierta inmediatamente en los frascos esterilizados, puede moler la mezcla de antemano.
Conclusión
La receta de "caviar en un color multicolor" nos resulta familiardesde la infancia, es cierto, cocinaron durante mucho tiempo, porque aún no existían tales dispositivos, pero su sabor no ha cambiado desde el pasado hasta el presente. Él es tan original, inusual y trae nostalgia.
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